餐饮O2O追求不一样的新突破

商城众网从首届中国互联网+餐饮发展高峰论坛获悉，2014年，餐饮业O2O市场规模近千亿元，占餐饮行业总体比重的3.5%。预计到2017年，全国餐饮业的O2O市场将突破2000亿元。可见，在互联网的风口上，传统餐饮业已经开始历经变革。

“餐饮业和互联网应双向融合。”中国饭店协会会长韩明表示，餐饮业+互联网，就是把互联网先进的技术、理念等加入到餐饮行业中；而互联网+餐饮，就是互联网企业应从为餐饮企业提高效益，解决信息化难度出发，通过持续的技术创新，为餐饮企业提供更有效的解决方案。

“餐饮业痛点太多，让消费者掏钱越来越难了。”畅移信息COO胡瑛坦言，年轻人喜欢新鲜感觉，喜欢追求不一样的体验，对于餐饮有同样的需求。往往以前的重后厨轻前厅的现象已经快速转化为重前厅、重观感、重效率、重体验。所以，好玩好用能快传播才是硬道理。对于企业而言，应该做好核心用户留存，激活存量用户才是最关键的事情。微信企业号和服务号的联动，有助于实现所有餐饮企业主们在移动互联网时代的再加速。

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